Àüü±â»ç

[°Ç°­ ³ªÄ§¹Ý] Àü¸³¼±ºñ´ëÁõ Ãʱâ´Â ¾à¹°·Î, ³õÄ¡¸é ¼ö¼úÄ¡·á2016-12-05 15:06:00

±Û¡¤Á¤Çöö ±³¼ö(¿øÁÖ¼¼ºê¶õ½ºº´¿ø ºñ´¢±â°ú ±³¼ö)

[ÄíÅ° °Ç°­Ä®·³] ÁßÀå³âÃþ ³²¼ºµéÀÇ ¸» ¸øÇÒ °í¹Î°Å¸®ÀÎ Àü¸³¼±ºñ´ëÁõÀº È¿°úÀûÀ¸·Î °ü¸®ÇÏ°í Ä¡·áÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýµéÀÌ ¸¹À½¿¡µµ ȯÀÚµéÀÌ Ãʱ⿡´Â À߸øµÈ ¹Î°£¿ä¹ýÀ̳ª °Ç°­½ÄÇ° µî¿¡ ÀÇÁ¸ÇØ ¹öÅß¿À´Ù°¡ °á±¹ ÁúȯÀÌ ÀÌ¹Ì ¸¹ÀÌ ÁøÇàµÈ ÀÌÈÄ µÚ´Ê°Ô º´¿øÀ» ã´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. ¸ðµç º´ÀÌ ±×·¸Áö¸¸, Àü¸³¼± ºñ´ëÁõÀº Ãʱ⠾๰ Ä¡·á·Î ºñ±³Àû ½±°Ô °³¼±µÇ´Â ¹Ý¸é, ¾ÇÈ­µÇ¸é ¼ö¼úÄ¡·á°¡ ÇÊ¿äÇÒ ¼ö ÀÖ¾î Ãʱâ°ü¸®°¡ Áß¿äÇÏ´Ù.

Àü¸³¼±ºñ´ëÁõÀº Àü¸³¼±ÀÇ Å©±â°¡ Á¡ÁøÀûÀ¸·Î ºñ´ëÇØÁö´Â ÁúȯÀÌ´Ù. ³ªÀÌ°¡ µé¼ö·Ï Å©±â°¡ Ä¿Áö´Âµ¥, 18~20gÀÌ Á¤»óÀε¥ ¹ÝÇØ 200g±îÁö ºñ´ëÇØÁú ¼ö ÀÖ´Ù. ºñ´ëÇØÁø Àü¸³¼±Àº ¼Òº¯ÀÌ ¹èÃâµÇ´Â Åë·ÎÀÎ ¿äµµ¸¦ ¸·´Âµ¥, ´Ù¾çÇÑ ¹è´¢ Àå¾Ö¸¦ ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ´Ù.

¼Òº¯ÀÌ ÀÚÁÖ ¸¶·Á¿î ¡®ºó´¢¡¯ Áõ»óÀ̳ª ¶äÀ» µé¿©¾ß ¼Òº¯ÀÌ ³ª¿À´Â ¡®Áö¿¬´¢¡¯, ¾Æ·§¹è¿¡ ÈûÀ» ÁÖ¾î¾ß ¼Òº¯ÀÌ °¡´ÉÇÑ ¡®º¹¾Ð¹è´¢¡¯, ¼Òº¯ ÁٱⰡ °¡´Ã¾îÁö´Â ¡®¼¼´¢¡¯, ¼Òº¯ÀÌ ¸¶·Á¿ì¸é ÂüÁö ¸øÇÏ´Â ¡®Àý¹Ú´¢¡¯ µîÀÌ ÁÖ¿ä Áõ»óÀ¸·Î ³ªÅ¸³ª¸ç ¼Òº¯À» ºÁµµ ÀÜ´¢°¨ÀÌ ´À²¸Á® °³¿îÄ¡ ¾Ê°í ¶Ç º¸°í ½ÍÀº ¸¶À½ÀÌ µé±âµµ ÇÑ´Ù.

À§¿Í °°Àº Áõ»óÀÌ ´À²¸Á³À» ¶§ ¸Á¼³ÀÌÁö ¸»°í º´¿øÀ» ã¾Æ °¡´ÉÇÑ »¡¸® Ä¡·á¸¦ ½ÃÀÛÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. Ãʱâ Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª±â ½ÃÀÛÇÒ Á¤µµ¿¡´Â ´ëºÎºÐ ÇÏ·ç¿¡ ÇÑ ¾Ë º¹¿ëÇÏ´Â °æ±¸¿ë ¾àÀ¸·Îµµ °£ÆíÇÏ°Ô Áõ»ó °³¼±ÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù.

¸Ô´Â ¾àÀ¸·Î´Â Å©°Ô ¾ËÆÄÂ÷´ÜÁ¦¿Í 5-¾ËÆÄȯ¿øÈ¿¼Ò¾ïÁ¦Á¦(5-ARI)°¡ ÀÖ´Ù. ȯÀÚÀÇ »óÅ¿¡ µû¶ó Áõ»óÀÌ ½ÉÇÏÁö ¾ÊÀº °æ¿ì Àü¸³¼±¿äµµÀÇ ¾Ð·Â°ú ±äÀåÀ» ³·ÃçÁÖ´Â ¾ËÆÄÂ÷´ÜÁ¦¸¦ ¿ì¼± ó¹æÇÏ¸ç º¸Åë 2ÁÖ ³»¿¡ È¿°ú°¡ ³ªÅ¸³­´Ù. Áõ»óÀÌ ½ÉÇÑ °æ¿ì Àü¸³¼± Å©±â¸¦ ÁÙ¿©ÁÖ´Â 5-ARI¸¦ º´ÇàÇØ Ä¡·áÇϸç 5-ARI´Â 3~6°³¿ù ÈÄ¿¡ È¿°ú°¡ ³ªÅ¸³­´Ù.

ó¹æ¹ÞÀº ¾àÀº 6°³¿ù ÀÌ»ó ²ÙÁØÇÑ º¹¿ëÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. ¾à º¹¿ë ÈÄ È¿°ú°¡ ³ªÅ¸³ª¸é ¼Òº¯ ºÒÆí Áõ»óÀÌ ¾ø¾îÁö¸é¼­ ÀÓÀÇ·Î ¾àÀ» Áß´ÜÇÏ´Â °æ¿ì°¡ Àִµ¥, ¿ø·¡ »óÅ·Πµ¹¾Æ°¡ Áõ»óÀÌ °è¼Ó ¾ÇÈ­µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.

¼ö¼úÀÌ ÇÊ¿äÇÑ °æ¿ìµµ ÀÖ´Ù. Àü¸³¼±ºñ´ëÁõ Áõ»óÀ» ³ëÈ­Çö»óÀÌ·Á´Ï »ý°¢ÇÏ°í ¹æÄ¡ÇÏ´Ù ¾à¹° Ä¡·á·Î´Â °³¼±ÀÌ ºÒ°¡´ÉÇÑ »óÅ·Π¾ÇÈ­µÇ´Â °æ¿ì°¡ ´ëÇ¥ÀûÀÌ´Ù. ÈçÈ÷ Àü¸³¼±ºñ´ëÁõ ¼ö¼úÀ» Àü¸³¼±¾Ï ¼ö¼ú°ú ÅëƲ¾î ÀνÄÇϴ ȯÀÚµéÀÌ ¸¹Àºµ¥, Àü¸³¼±ºñ´ëÁõ ¼ö¼úÀº Ä¿Áø Àü¸³¼±¸¸ Á¦°ÅÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ¸·Î Àü¸³¼±¾Ï ¼ö¼ú¿¡ ºñÇØ ºñ±³Àû °£´ÜÇÏ´Ù.

ÃÖ±Ù¿¡´Â Àü¸³¼±ºñ´ëÁõ ¼ö¼úÀÌ ¸¹ÀÌ ¹ßÀüÇØ È¯ÀÚÀÇ Áõ»ó¿¡ µû¶ó ´Ù¾çÇÑ ¼ö¼ú ¹æ¹ýÀ» ÅëÇØ ÁÁÀº È¿°ú¸¦ º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù. 1~2ÁÖ°¡ Áö³ª¾ß ¼ö¼ú È¿°ú°¡ ³ªÅ¸³µ´ø ¿¹Àü°ú ´Þ¸®, ÃÖ±Ù¿¡´Â ³»½Ã°æÀ» ÀÌ¿ëÇϰųª, ±¹¼Ò¸¶Ã븦 ÅëÇØ °£´ÜÈ÷ ÁøÇàÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ºÎÀÛ¿ë °¨¼Ò¿Í ºü¸¥ ȸº¹ÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù.

¾à¹°Ä¡·á¿Í ¼ö¼úÀÌ ¹ßÀüÇß´Ù°í Çؼ­ Ä¡·á¸¦ ¹Ì·ç°í ¹æÄ¡Çؼ­´Â ¾È µÈ´Ù. Àü¸³¼±ºñ´ëÁõÀº °ü¸®°¡ ´Ê¾îÁö¸é ¼Òº¯ÀÌ ³ª°¡´Â ±æÀÌ ¸·Çô¼­ ¹æ±¤ÀÌ ºÎÇ®°Å³ª ½ÅÀåÀ¸·Î ¼Òº¯ÀÌ ¿ª·ùÇÏ´Â Áõ¼¼ÀÎ ±Þ¼º ¿äÆó µî ÀÀ±Þ»óȲÀÌ »ý±æ ¼ö ÀÖ°í, ¹æ±¤¿¡ µ¹ÀÌ »ý±â´Â ¹æ±¤°á¼®, ½ÉÇÑ °æ¿ì ½ÅÀå ±â´É ¼Õ»óÀ¸·Î ÀÎÇÑ ½ÅºÎÀü µî Ä¡¸íÀûÀÎ ÇÕº´ÁõÀÌ »ý±æ ¼ö ÀÖ´Ù.

³¯¾¾°¡ Ãß¿öÁö¸é Àü¸³¼±ºñ´ëÁõ Áõ»óÀº ´õ¿í ¾ÇÈ­µÇ±â ½±´Ù. À̶§ ¹Î°£¿ä¹ý µî ¹«ºÐº°ÇÑ Á¤º¸¿¡ ÈÛ¾µ·Á Ä¡·á½Ã±â¸¦ ³õÄ¡Áö ¸»°í º´¿øÀ» ã´Â °ÍÀÌ °¡Àå È¿°úÀûÀÎ ÇØ°á¹ýÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ Àü¸³¼±ºñ´ëÁõÀº Áõ»óÀº Àç¹ßÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î À̸¦ ¿¹¹æÇϱâ À§Çؼ­´Â 6°³¿ù¿¡¼­ 1³â¿¡ ÇѹøÀº ÀÜ´¢ °Ë»ç¸¦ ¹Þ°í ¼ö ³â¿¡ Çѹø¾¿Àº Àü¸³¼± Å©±â¸¦ °Ë»ç ÇÏ´Â µî Áö¼ÓÀûÀÎ °ü½ÉÀ» °®´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.
  • µ¿±¹Á¦¾à
  • Á¾±Ù´ç
µ¿±¹Á¦¾à