“1000종 와인 한 자리에”…아영FBC, ‘더 페어링’ 롯데 에비뉴엘 잠실점 오픈

종합주류기업 아영FBC는 서울 롯데 에비뉴엘 잠실점에 더 페어링(The Pairing)을 신규 오픈한다고 3일 밝혔다. 더 페어링은 1000여 종의 와인을 글라스로 즐길 수 있는 국내 최대 규모의 글라스 와인 다이닝으로, 셰프의 퀴진과 전문 소믈리에의 큐레이션 페어링이 어우러져 눈과 입 모두 즐거운 미식 경험을 제공한다는 목적을 갖고 있다. 특히 다이닝을 넘어 한 잔의 와인과 한 접시의 음식이 가장 어울릴 수 있도록 메뉴를 구성한 것이 특징이다. 모든 메뉴에는 어울리는 글라스 와인 1종을 함께 제안하며 전문 소믈리에가 고객의 취... 2025-07-03 18:51 [김건주]

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