
진안군, 고려인삼산업 활성화 위한 추계 학술대회 개최
전북 진안군 진안홍삼연구소가 홍삼축제 기간 중인 지난 20일 ‘고려인삼산업의 활성화를 위한 방안 모색’이라는 주제로 진안산약초타운 전시관에서 고려인삼포럼 추계학술대회를 가졌다. 23일 군에 따르면 홍삼연구소와 (사)고려인삼포럼이 공동으로 주최한 지난 행사는 고려인삼포럼 회원, 학계전문가, 연구기관, 및 가공업체 등 약 100여명이 참석했다. 7분야에 대한 주제발표에서 송규용 교수(충남대)는“Rg1, Rb1, Rg3와 같이 잘 알려진 성분뿐만 아니라 Rg4, Rg6 등 잘 알려지지 않은 성분에 대해서도 주목할 필요가 있다”며 희... []